鶏のフレンチドレッシング焼き

動画では2人前位の量になります、ソロの場合は調整してください。

材料(2人程度)
 ●鶏胸肉(200g程度)
 ●玉ネギ(1玉)
 ●ジャガイモ(1玉)
 ●フレンチドレッシング
 ●クレイジーソルト
 ●ドライパセリ
 
使用した道具
 ●Compact Touring Stove
 ●ワイルドパン 荒野(旅具屋)
 ●木炭(豆炭でもOK)
 
今回は上火も使いたいので多めに炭を熾します。炭火熾しの方法についてはCompact Touring Stoveのページにある解説動画を参考にしてください。
写真の状態で炭に着火したら更に3〜4個追加しておきます。
玉ネギとジャガイモを1cm程の厚さに揃えて切っておきます。

鶏肉の両面に塩コショウを振っておきます。今回はクレージーソルトを使用。

玉ネギとジャガイモを敷き詰めます。

鶏肉をのせてフレンチドレッシングをたっぷりとかけます。3/4程使いました。

全ての材料を入れたら焚き火台にセットしてフタをします。

フタの上に3個程度、炭を置いて上火も使って20分程度で焼き上がります。

パセリをのせて完成です。

※怪我、事件、事故などいかなる損害について当方では責任を負いかねます、必ず自己責任において楽しんでください。