ラタトゥイユ

材料(1〜2人)
 ●ベーコン切り落とし
 ●玉ネギ(1玉)
 ●ナス(1本)
 ●パプリカ(1個)
 ●クレイジーソルト
 ●オリーブオイル
 ●100%トマトジュース
 ●ドライパセリ
 
使用した道具
 ●Compact Touring Stove
 ●ワイルドパン 荒野(旅具屋)
 ●木炭(豆炭でもOK)
 
焚き火台に炭火を熾します。炭火熾しの方法についてはCompact Touring Stoveのページにある解説動画を参考にしてください。

ナスは乱切り、玉ネギは角切り、パプリカは乱切りに切っておきます。

焚き火台にスキレットをセットしてオリーブオイルを熱します、お好みでニンニク1〜2片入れても美味しいいです。

玉ネギ、パプリカ、ナスを入れます。

ベーコンの切り落としを入れます。

トマトジュースを入れます。

クレイジーソルトで軽く味付けします。

フタをして炭を2〜3個のせて上火も使い15分ほど火にかけます

パセリをのせて完成です。薄味で作り食べながら塩コショウで調整してください。

※怪我、事件、事故などいかなる損害について当方では責任を負いかねます、必ず自己責任において楽しんでください。